Lutte contre la Pandémie COVID-19

Pour participer à la lutte contre la pandémie de la COVID-19 le CVS recommande à tous les participants aux activités du club

d’être vaccinés ou de se faire vacciner dés que possible 

Bienvenue au Club Vosgien de Strasbourg

Faire de la randonnée toute l’année, c’est notre spécialité. Rejoignez-nous    !
Entretenir les sentiers, c’est notre mission et notre particularité. Soutenez-nous  !
Promouvoir le tourisme dans le Massif Vosgien, c’est notre passion. Marchez avec nous    !
Le bénévolat est notre credo. Et pourquoi pas vous    ?

Visitez notre site ou venez nous rencontrer dans nos locaux.71 Avenue des Vosges 67000 Strasbourg03.88.35.30.76 —cvstras@orange.frAccueil: Lu -> Ve:16h-18h30, Samedi:10h-12h

Réouverture du Châlet-Hôtel du Grand Ballon

Chers Membres et Amis du Club Vosgien de Strasbourg,

Nous avons le plaisir de vous annoncer la réouverture du Châlet-Hôtel du Grand Ballon. Le service d’hôtel en demi-pension et pension complète est ouvert à compter du 21 juin 2021 (Réservation déjà possible sur hotelgrandballon@wanadoo.fr).  Le service à la carte au restaurant sera ouvert dès le 23 juin.

Mme Diemert et M Roesch nous ont fait savoir leur intention de quitter l’établissement. Nous avons recruté M Stéphane Guthleben pour reprendre leur succession.

Nouveau départ, nouvelle équipe, nouveau menu. Vous êtes cordialement invités à découvrir la carte proposée par notre hôte, Stéphane Guthleben et son équipe. Mais laissons Stéphane se présenter lui-même.

Chers Clients

J’ai 53 ans, natif de la vallée de Saint-Amarin, 38 années de métier et d’expérience professionnelle au sein de plusieurs cuisines.

Mes armes ont été faites en 1983 au Grand Ballon où j’ai débuté mon apprentissage sous la gérance de Mme Debenath. J’y reviens en 1999 comme chef de cuisine cette fois-ci jusqu’en 2001 sous l’égide de Claude Parmentier… et me revoici 20 ans plus tard (jamais 2 sans 3, comme nous le disons si bien) pour officier en qualité de gérant.

Avec presque 7 années passées sur le site entre l’apprentissage et mon poste de chef de cuisine, je connais les lieux ainsi que sa fréquentation en toute saison.

Je vous propose une nouvelle carte pour le restaurant en mettant en place un menu randonneur à 12,50€, ainsi que des nouvelles entrées, plats principaux et desserts que je vous concocterais dans ma cuisine. Il y a de quoi combler les petites faims de l’après-midi également… Pour cela, je vous invite à venir nous voir et déguster nos recettes et spécialités.

Passionné de la cuisine, amoureux de la nature et des hauteurs, randonneur, grand pêcheur devant l’éternel, ramasseur et cueilleur et bien plus encore, c’est avec grand plaisir que je partagerai avec vous mes passions et centre d’intérêts. Je vous dis à très bientôt au Châlet-Hôtel Restaurant du Grand Ballon.

Avec mes plus sincères salutations

Stéphane Guhtleben

Bien à vous.

Le Comité du Club Vosgien de Strasbourg.

Suivez l’actualité du Grand Ballon ici.

OFFRES D’EMPLOIS AU CHALET-HOTEL DU GRAND BALLON

Notre établissement, le Chalet-Hôtel du Grand Ballon, recherche activement pour la saison estivale un commis de cuisine, une femme de chambre et des serveurs. Logements disponibles sur place. Dynamiques, les candidats aiment le travail en équipe et l’ambiance des hôtels d’altitudes. Allemand et/ou anglais sont un plus. Permis B.

Déposez candidature, CV et lettre de motivation à l’adresse hotelgrandballon@wanadoo.fr

Merci à tous de relayer le message

Cordialement

Le Comité du Club Vosgien de Strasbourg

Bonjour à tous

Le nouveau numéro du Bulletin Contact de décembre 2020 est disponible.
Tous nos membres vont le recevoir par la poste avec l’appel de cotisation.
Vous pouvez dès à présent régler votre cotisation annuelle 2021. (Voir Menu : > Etre Membre
>Payer ma Cotisation)
Passez de bonnes fêtes de fin d’année.
Le Comité

Nouveau : Réglez votre cotisation en ligne

Bonjour à tous,

Au moment de lancer les appels de cotisation, nous avons mis en place un nouveau service de paiement sécurisé en ligne. Vous pouvez désormais régler votre cotisation au moyen d’une carte de paiement directement sur cette page : “Règlez votre appel de cotisation“. Suivez les instructions. C’est simple et sûr.

Pensez également à nous communiquer tout changement dans vos informations personnelles. Vous disposez maintenant d’un formulaire à remplir en ligne et qui sera directement adressé à notre responsable du fichier des membres. Le formulaire est ici.

Le comité

Un nouvel accès au Sentier des Cerisiers à Fouday

L’Assemblée Générale du Club Vosgien de Strasbourg s’est déplacée à Fouday le 23 mars dernier. Ce fût une journée ensoleillée et fort agréable. La bonne occasion pour inaugurer un nouvelle accès au Sentier des Cerisiers (Anneau rouge). Françoise Mangenot, Robert Steinmetz, M Goetz et Guillaume Jacob prennent la parole…

” Nous avons aujourd’hui le plaisir d’inaugurer ensemble l’escalier qui permet de rejoindre le circuit anneau rouge de la côte des cerisiers. C’est grâce à M Goetz, propriétaire de l’Hôtel Julien, qui en a eu l’idée et qui en assure le financement, que cette réalisation a pu avoir lieu. Elle permet d’éviter un trajet fastidieux et dangereux sur la route nationale. Cela marque d’une manière forte et concrète la collaboration entre le Club Vosgien et l’Hôtel Julien pour le développement du tourisme pédestre dans la haute vallée de la Bruche. C’est une très belle réalisation, avec un départ monumental donnant envie de grimper la côte vers l’aventure.  Françoise Mangenot”

Vue de Fouday depuis la Côte des Cerisiers. Photographies: Guillaume Jacob

 

Le sifflet, auriez-vous pensé de l’ajouter à votre équipement de randonneur?

Pas une randonnée sans que les pratiquants de ce sport ne comparent leur équipement.

Il faut être bien chaussé pour aller sur les sentiers de montagne, avoir une tenue légère et tout-temps pour être à l’aise. Certains parlent des trois couches de vêtements que l’on enlève ou rajoute au gré de la météo. Il faut aussi un bon sac pour ne pas se faire mal au dos et savoir bien le remplir pour garder son équilibre en marchant.

Les bâtons sont optionnels, mais ils aident bien à soulager les jambes dans les descentes et le dos dans les montées. Ils sont indispensables lorsqu’on part pour une marche nordique.

Vient la discussion sur le contenu de la petite trousse de secours. Elle doit contenir nos médicaments personnels (à ne partager avec personne d’autres, sauf si nous sommes médecins et que nous soyons autorisé à faire une prescription), un peu de paracétamol (cela ne fait jamais de mal), du sucre (toujours bon quand on à un coup de mou), des pansements pour les petits bobos et les ampoules, quelques produits répulsifs pour les insectes ou la protection solaire éventuellement, …

Plus rarement le sujet de la signalétique est abordé. Et pourtant, être visible, se signaler ou se faire entendre est parfois tout aussi indispensable qu’une bonne paire de chaussures. C’est dans les moments de stress  qu’on se rend compte de l’utilité de certains objets. Une simple couverture de survie tient chaud et permet aussi d’être vu de loin avec son côté brillant. Une lampe frontale permet de voir et aussi d’être vu la nuit, des vêtements de couleurs aident les secours à vous identifier.

Et le sifflet, me direz-vous? Et bien, le sifflet, il permet d’être entendu de loin même quand on ne vous voie pas (dans la brume, sous le couvert végétal, …).

Alors, auriez-vous pensé à emporter un sifflet avec vous quand vous partez en randonnée? Peut-être pas. Mais plus maintenant. Cela n’alourdira pas votre sac et vous le trouverez très probablement utile un jour ou l’autre.

Guillaume Jacob

 

Recherchons Animateurs Marche Nordique, formation assurée

Afin de développeur les activités de plein air sur le thème de la marche nordique, le Club Vosgien recherche des bénévoles pour étoffer son équipe d’animateurs. La formation est assurée par le club.

Volontaires, membres ou futurs membres, nous vous invitons à vous signaler à la permanence du Club Vosgien et à y laisser vos coordonnées. Notre responsable des sorties reprendra contact avec vous.